Mozzillo Pane e Mare: una nuova frontiera del finger food a Marina di Camerota... Il pane utilizzato è il Viccio, un prodotto di origini puramente cilentane poichè era il pane che veniva infornato per testare il forno, in questo simpatico street food si arricchisce di farcitura di tonno nostrano, alici di menaica, treccia di bufala, insalata di pomodorini, olive pisciottane e basilico. 

Il nome Mozzillo Pane e Mare nasce dal soprannome del nonno di Josè, socio di Davide Mea in questo progetto. L'offerta prevede panini oltre alle polpette di mare, che offrono un panorama del "mare" non solo locale.

Cosi guardando la vetrina del banco si trovano panini pronti con polipo, tonno, pesce bandiera e salmone insieme alle alici di Menaica e al tonno locale abbinati con fagiolini e stracciatella di bufala ma anche yogurt greco, burro aromatizzato e maionese. 

Ecco un assaggio di ciò che potreste assaporare dal Mozzillo:

1. Tonno: Tartare di tonno, pesto di pistacchio, pomodoro, stracciatella di bufala
2. Viccio Cilentano: Pane tostato, insalata di pomodorini, tonno nostrano, alici di menaica, treccia di bufala, basilico e olive pisciottane.
3. Salmone: Salmone marinato, yougurt greco, cetrioli, pomodori e burro aromatizzato
4. Polpo: Polpo grigliato, fagiolini in tempura, maionese di polpo, pomodorini gialli
5. Bandiera: Cotoletta di pesce bandiera, maionese, pomodoro, chips di patate
6. Tris di panini di mare: Mini bun, tonno, salmone, polpo